ティラミス専門店 アークイラのブログ

2022年8月27日

【9月の営業日と催事出店のお知らせ】

こんにちは店長の鷲です。

厳しい暑さもほんの少し和らいできた今日この頃ですが、
この時期は外は暑いのに売上は凍てつくほどに冷え込む時期なので冬の繁忙期に向けての計画や将来の会社の方針などをプランニングしていて最近いろんな企業さんや店舗さんの方と話す機会が多いんですけど、ウチは社員が自分1人とあとアルバイト2,3名だけで運営しているって言うとかなり驚かれる事が多いんですけど、自分でもかなりホワイトな労働環境の店舗になったな~っと実感してます。

気になる人が多いので簡単にお伝えしますと、理由は売上の大部分を占める通販の商品数を思い切って絞って作業の効率化を図って、1日に作れる数を増やせたのと店舗でも全て冷凍販売にする事で洋菓子店ではめずらしく廃棄0ゼロ店舗にしたことなんですけど、
聞いてしまえば大した事ではないですけど、今となっては効果は絶大で休みもほとんどないドス黒い労働環境からしっかり週2日以上休める店舗に生まれ変わる事ができたので自分でも驚きです。
なので、ようやく人並みになった分これかもよりお客様へのサービスに磨きをかけていきたいと思いますので、これからもアークイラをどうぞよろしくお願い致します!

という事で9月は久しぶり催事出店です!
場所は本当に久しぶりの伊勢丹浦和店です。
コロナもあったりでだいぶご無沙汰していますが、
忘れずお声がけいただけて嬉しいです!
久しぶりの催事出店なので、お時間ある方はぜひ遊びにきてくださいね♪

それでは、9月もどうぞよろしくお願い致します!!

【9月営業日カレンダー】

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